Et si on arrêtait de craindre les glucides?

Vous avez déjà frappé un mur en pleine sortie? L’allure habituelle n’est plus au rendez-vous, les jambes sont lourdes et chaque foulée demande un effort supplémentaire. Ce n’est pas la motivation qui manque, mais l’énergie! C’est pourquoi les glucides sont si importants dans l’alimentation du coureur ou de la coureuse.

Les glucides expliqués simplement

Vous savez sans doute que les glucides sont la principale source d’énergie de l’organisme. Mais savez-vous pourquoi? Lorsque vous mangez des aliments riches en glucides, ceux-ci sont transformés en glucose, le carburant préféré de vos muscles. Une partie est utilisée pour répondre à vos besoins énergétiques immédiats, tandis que l’excédent est stocké sous forme de glycogène dans les muscles et le foie.

Lors d’un effort d’intensité modérée à élevée, comme la course à pied, votre corps pige dans ces réserves afin de vous fournir l’énergie nécessaire pour maintenir votre rythme.

Mais plus l’activité physique est longue ou intense, plus ces réserves diminuent. C’est pourquoi, quand vous faites une sortie de plus d’une heure, vous aurez généralement besoin d’un apport en glucides pendant l’effort. Celui-ci permet de maintenir un niveau d’énergie constant, de retarder la fatigue musculaire et de conserver de bonnes sensations jusqu’au fil d’arrivée.

À chaque sortie sa source d’énergie!

La bonne nouvelle : les sportifs ont aujourd’hui l’embarras du choix pour obtenir un apport en glucides pendant une longue sortie ou une séance d’intervalle bien piquante. Les produits Krono Nutrition misent sur des sources naturelles de glucides simples, comme le sirop d’érable, pour reconstituer le glycogène musculaire.

L’entreprise québécoise propose plusieurs formats adaptés aux besoins et aux préférences de chaque athlète. Certains ne jurent que par les gels et les « bonbons » énergétiques, qui sont faciles à transporter et à consommer en mouvement. D’autres ne peuvent se passer du regain d’énergie que procure une barre ou un carré de riz énergétique Krono avant ou pendant l’entraînement.

Le meilleur choix? Celui que vous aimez, que vous digérez bien et qui vous permet de courir plus longtemps… et avec le sourire.